FoRuMMaVi DuYuRuLaRı: Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Olun veya Giriş Yapın
Kontör Hediyeli Yarışma Başvurularımız
Ana Sayfa Yardım Giriş Yap Kayıt
*
Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun. 19 Kasım 2008, 15:26:57


Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz


FoRumMaVi - Karadeniz, Karadeniz Resimleri, Karadeniz Manzaraları, Karadeniz İlleri, Karadeniz İl ve İlçeleri Tanıtımı > FoRuMMaVi GeNeL KoNuLaR > Yemek Tarifleri & Damak Zevkiniz > hazır yufka mantısı
Sayfa: [1] 2   aŞaĞı
« »
  Yazdır  
Gönderen Konu: hazır yufka mantısı  (Okunma Sayısı 451 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
^MoNoChRoMe^
FoRuM CaDıSı
Üye Bilgileri TüMGeNeRaL
*

Rep: 80
Offline
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 1782

Nereden: ANKARA


^^Ben Yıpranmış Bir İnancım,Ömür Boyu Yastayım^^
« : 03 Ekim 2007, 17:50:05 »
Malzemeler:

4 adet yufka
350gr. Kıyma
2 adet soğanın rendesi
tuz, karabiber, kırmızı tozbiber
yarım su bardağı sıvı yağ
Sosu için;

1 litre et suyu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
500gr yoğurt
3-4 diş sarımsak
tuz
Yapılışı:

İç malzemesini hazırlamak için: kıyma,soğan rendesi, tuz ve biberiyeler, bir kabın içinde karın.
Yufkaların hepsini üst üste yayın ve ortadan ikiye kesin. Yarım daire şeklindeki yufkaların üstünü biraz yağlayın, kıyısına iç harçtan boydan boya koyun ve kıyıdan ortaya doğru yavaşça kol böreği gibi sarın. Daha sonra 2 cm genişliğinde kesin.

Aynı sıra ile yağlı tepsiye kestiklerinizi dizin. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Daha sonra yufkların üzerine fırça ile yağ sürün.
Önceden ısıtılmış 200´C fırında güzelce kızarana kadar fırınlayın.

Sıcak etsuyunu fırından yeni çıkmış tepsinin üzerine gezdirin. Tepsiyi tekrar fırına sokun. Demlenmesi için. 10 dk fırın içinde bekletin.

Yoğurtlu sosu başka bir kabın içinde hazırlayın. Yoğurt+sarımsak+tuz
Derince bir tavada salçalı sosu hazırlayın.Sıvıyağ+salça+tuz+kırmızı tozbiber
Tepside sosu çekmiş mantıları tabağa aldıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosla sıcak olarak servis yapınız.
Logged
Ben gülmeyen bir suratım                         
Yarım kalmış bir fıkrayım
Ben içimde bir tuhafım
Dışımda hep insanım

Bitmeyen bir kavgayım
Kusursuz bir hatayım
Ben yıpranmış bir inancım
KENDİME BİR CEZAYIM!!!!!!
Reklam Botu
 
Reklam Botu
Adminin Çiragi


ReP : N/A

 7/24 Online

Mesaj Sayisi: N/A



 		  
crazygirl61
CRaZygİRl
Üye Bilgileri TüMGeNeRaL
*

Rep: 115
Offline
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 1887

Nereden: GeLcenmi?


Bujumalar sizde havai'de deiL Van'da gezin | ...\
« #1 : 03 Ekim 2007, 17:51:18 »
hmm ismi bile güzel yha bigün yapta çağır bizi
Logged
Sevenin var senin suçüstü Şehzadem
Nesin sen cevap ver ? Mahrem...
Ücra yerlere düştü kayıp merhem
Bendim en asil tek kişilik harem
Düş ve melodi en güzel düet
Suretin silindi kaldı silüet
Uykum Yok yatağım soğuk Küvet!
Masumruya
FoRuM MeLeĞi
Üye Bilgileri KoRGeNeRaL
*

Rep: 264
Offline
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 2881

Nereden: Gaziantep
« #2 : 03 Ekim 2007, 18:01:30 »
canım nasıl çekti yaa iftar vakti 
Logged
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Olun veya Giriş Yapın
FORUM KURALLARINI OKUYALIM



Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Olun veya Giriş Yapın
^MoNoChRoMe^
FoRuM CaDıSı
Üye Bilgileri TüMGeNeRaL
*

Rep: 80
Offline
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 1782

Nereden: ANKARA


^^Ben Yıpranmış Bir İnancım,Ömür Boyu Yastayım^^
« #3 : 03 Ekim 2007, 18:06:58 »
benimde karnım deli gibi acıktı ama arileri görünce... valla ben kendime özel tarif defteri yaptım ve bunuda yazdım defterime buda demek oluyorki en kısa zamanda yapıyorum bunu madem mantı açmayı bilmiyorum bende böle mantı yaparım...hazır mantı alıp mantı yaptım demektense bu matıyı yapar hakkımla ben yaptım derim
Logged
Ben gülmeyen bir suratım                         
Yarım kalmış bir fıkrayım
Ben içimde bir tuhafım
Dışımda hep insanım

Bitmeyen bir kavgayım
Kusursuz bir hatayım
Ben yıpranmış bir inancım
KENDİME BİR CEZAYIM!!!!!!
Masumruya
FoRuM MeLeĞi
Üye Bilgileri KoRGeNeRaL
*

Rep: 264
Offline
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 2881

Nereden: Gaziantep
« #4 : 03 Ekim 2007, 18:10:22 »
sende haklısın ellerine sağlık ve afiyet olsun bizsiz
sende yap diyecek olursan senin yaptığına yetişemem diye düşünüyorum
Logged
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Olun veya Giriş Yapın
FORUM KURALLARINI OKUYALIM



Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Olun veya Giriş Yapın
^MoNoChRoMe^
FoRuM CaDıSı
Üye Bilgileri TüMGeNeRaL
*

Rep: 80
Offline
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 1782

Nereden: ANKARA


^^Ben Yıpranmış Bir İnancım,Ömür Boyu Yastayım^^
« #5 : 03 Ekim 2007, 18:21:25 »
yok yok bence her hanım marifetlidir yemek yapma konusunda sadece dikkat özen titizlik ve en önemlisi sevgini koyacaksın ortaya bi işi severek yapıyorsan o işte başarıya ulaşırsın...bana göre yemek yapmayı bilmeyen bayan yoktur yemek yapmayı sevmeyen bayan vardır...bence sende sevenlerdensin...ben hep şunu sölerim yemek yapmak bir sanattır ve sanatını konuşturmak sana kalmıştır
Logged
Ben gülmeyen bir suratım                         
Yarım kalmış bir fıkrayım
Ben içimde bir tuhafım
Dışımda hep insanım

Bitmeyen bir kavgayım
Kusursuz bir hatayım
Ben yıpranmış bir inancım
KENDİME BİR CEZAYIM!!!!!!
MaVi
SiTe KuRuCuSu
Üye Bilgileri KoRGeNeRaL
*

Rep: 246
Online
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 3520

Nereden: uZaKTaN


:.. DüŞüM MaVi ..:
« #6 : 27 Ekim 2007, 11:39:40 »
ii yapında yiyin yahu yazıktır demen yiyin ortalık yerde..emeğine sağlık kıs
Logged
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Olun veya Giriş Yapın
FORUM KURALLARINI OKUYALIM

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Olun veya Giriş Yapın
^MoNoChRoMe^
FoRuM CaDıSı
Üye Bilgileri TüMGeNeRaL
*

Rep: 80
Offline
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 1782

Nereden: ANKARA


^^Ben Yıpranmış Bir İnancım,Ömür Boyu Yastayım^^
« #7 : 28 Ekim 2007, 00:42:15 »
sen bi dön askerdenn ben koli koli yollayacam sana börekler mantılar kekler tatlılar sen hele bi dön sağsalim
Logged
Ben gülmeyen bir suratım                         
Yarım kalmış bir fıkrayım
Ben içimde bir tuhafım
Dışımda hep insanım

Bitmeyen bir kavgayım
Kusursuz bir hatayım
Ben yıpranmış bir inancım
KENDİME BİR CEZAYIM!!!!!!
DeePBLue
Üye Bilgileri KoRGeNeRaL
*

Rep: 231
Offline
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 4306

Nereden: GeLCenmİ...


BaNNeD THe FRoM PaRaDiSe
« #8 : 28 Ekim 2007, 15:26:29 »
mantıyı çok sverim yaa ... tşkler
Logged
Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Olun veya Giriş Yapın
sabri
Üye Bilgileri BiNBaŞı
*

Rep: 13
Offline
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 563

Nereden:



« #9 : 15 Kasım 2007, 14:25:23 »
valla bende bayılırım hamur işlerine ama şimdi diyetteyim 
Logged
Sayfa: [1] 2   YuKaRı
  Yazdır  
« »
 
Gitmek istediğiniz yer:  

Sitemap
Arşiv1
MySQL ile Güçlendirildi PHP ile Güçlendirildi Powered by SMF 1.1.6 | SMF © 2006, Simple Machines LLC
Seo4Smf v0.2 © Webmaster's Talks

XHTML 1.0 Geçerli! CSS Geçerli! Dilber MC Theme by HarzeM
HepsiTR l İzleTC